Per il pranzo al sacco prepariamo un panino biologico

Le giornate di festa che cadono durante il periodo della primavera sono davvero eccezionali, ci permettono infatti di trascorrere tutta la giornata all'aria aperta insieme ai nostri figli e a tutte le persone che amiamo. Solitamente evitiamo di pranzare con un panino, ma le giornate di festa di questa tipologia sono un'eccezione.
Prima di iniziare a preparare il vostro pranzo al sacco però fate attenzione agli ingredienti che avete a disposizione, anche un panino infatti può essere biologico al cento per cento.
Molte persone credono che nei supermercati biologici siano presenti solo prodotti che derivano dall'agricoltura, sono invece ovviamente presenti formaggi e salumi, gli ingredienti perfetti cioè per un buon panino amico dell'ambiente e della nostra salute.
I salumi biologici sono realizzati con carni italiane di alta qualità. Sia i maiali che le mucche utilizzate per la realizzazione di questi salumi sono stati allevati in modo naturale cercando di offrire il massimo comfort e il massimo benessere.
Hanno inoltre mangiato solo prodotti sani e genuini derivanti da agricoltura biologica ovviamente. I salumi biologici non presentano zuccheri aggiunti né derivati del latte e sono a basso contenuto di sodio. Sono disponibili in molti supermercati anche salumi di tacchino e di pollo, la scelta ideale questa soprattutto per i bambini perché risultano molto più leggeri e poveri di grassi. I salumi biologici infine non presentano conservanti di alcun genere. Le stesse considerazioni valgono ovviamente anche per i formaggi.
Con prodotti sani e genuini di questa tipologia preparare un panino biologico è davvero molto semplice. E per quanto riguarda il pane? Se volete un panino che sia bio al cento per cento non potete ovviamente dimenticare questo importante dettaglio. Il pane infatti deve essere stato realizzato con farine biologiche, altrimenti il vostro impegno viene meno. Scegliete allora il pane che potete trovare nei supermercati biologici oppure realizzatelo direttamente a casa prendendo la farina bio in un punto vendita specializzato.
Ecco pronto un panino biologico perfetto per tutta la famiglia, il pranzo al sacco ideale per trascorrere nel pieno rispetto di noi stessi e dell'ambiente queste bellissime giornate di festa.
 

17/4/2013

17/4/2013