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La primavera e l’estate sono le stagioni migliori per preparare dei succhi freschi, ma in realtà ogni momento è quello giusto per bere un estratto ricco di vitamine e sali minerali.
A seconda degli ingredienti scelti, queste bevande colorate e rinfrescanti ci aiutano a combattere la ritenzione idrica e a dare una scossa al metabolismo.
La popolarità dell’ananas si deve alla bromelina, un particolare enzima molto apprezzato da chi deve tenere a bada il peso. Contenuta in particolare nel gambo, la bromelina favorisce la digestione e svolge un’azione antinfiammatoria e antiedematosa; interviene infine nella regolazione del sistema immunitario e della coagulazione del sangue.
Il pomodoro è depurativo, aiuta a contrastare la ritenzione idrica ed è un toccasana per chi soffre di osteoporosi, grazie al suo contenuto di calcio. Ricco di vitamine (A, B, C, E, D, B12), sali minerali e antiossidanti, contiene anche fibre e aminoacidi che ne fanno un concentrato di salute a bassissimo contenuto calorico. La presenza di licopene combatte i sintomi dell’invecchiamento.
Fonte di vitamine per eccellenza, l’arancia contiene sia la vitamina C, sia la A, ma anche numerose vitamine del gruppo B. in particolare, la C è utile perché rinforza il sistema immunitario e favorisce l’assorbimento del ferro; la vitamina B favorisce la digestione, mentre i caroteni, precursori della vitamina A, sono utili per la salute degli occhi e della pelle, e prevengono infezioni.
15/5/2018
15/5/2018
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