Arance, arance, arance per un pomeriggio insieme ai bambini

Questo è il mese per eccellenza degli agrumi, agrumi che, lo sappiamo bene, fanno benissimo ai nostri bambini.
Offrono loro infatti il giusto apporto di vitamina C e li aiutano quindi a proteggere il loro organismo dai malanni di stagione. Allora perché non preparare insieme ai bambini una bella spremuta d'arance?
Potete preparala insieme a loro quando tornano da scuola oppure nel pomeriggio per la merenda, la cosa importante è che vi facciate aiutare e che i bambini si sentano quindi protagonisti di questo piccolo ma importante gesto quotidiano.
Noi vi consigliamo acquistare sia arance rosse che arance bionde per la preparazione della spremuta e ovviamente potete anche decidere di inserire nella vostra ricetta altri agrumi come le clementine e i mandarini ad esempio e potete utilizzare anche, perché no, un po' di succo di limone. Volendo potete anche scegliere un cedro per rendere la spremuta ancora più ricca.
Per preparare la spremuta tutti questi agrumi devono essere tagliati a metà e spremuti ovviamente. Non dovete pensare che il taglio spetti solo ed esclusivamente agli adulti. Sotto la vostra supervisione e con il vostro aiuto questo è un compito che anche i bambini possono svolgere tranquillamente, già a partire dai 2-3 anni. I bambini possono poi passare a spremere gli agrumi. Vi consigliamo di far loro utilizzare gli spremiagrumi dotati di manico da tenere direttamente in mano anziché quelli da appoggiare al tavolo, per loro infatti sono molto più comodi e maneggevoli. Altro consiglio, mettete a disposizione dei bambini una ciotola molto grande in cui far colare il succo degli agrumi, altrimenti rischiate che vada a finire tutto sul tavolo.
Molte persone credono che le spremute abbiano bisogno dell'aggiunta di zucchero. Noi invece ve lo sconsigliamo. La spremuta è già abbastanza dolce così e poi lo zucchero non fa che aiutare i bambini ad ingrassare, meglio quindi evitarlo il più possibile.
E così adesso potete godervi insieme ai bambini la tanto desiderata spremuta di agrumi.

Ma che cosa fare con le bucce avanzate?
Ovviamente non dovete gettarle via, è molto importante che insegniate ai bambini che ogni rifiuto, anche i rifiuti organici, può trovare nuova vita grazie ad un pizzico di creatività. Con le bucce d'arancia potete ad esempio far realizzare ai bambini una mangiatoia per gli uccelli. Prendete la buccia dell'arancia, che ovviamente deve essere però integra, e fate un paio di fori vicino al bordo in cui far passare lo spago da cucina. Appendete la mangiatoia al ramo dell'albero e riempitela con molliche di pane e briciole. Vedrete che gli uccelli verranno a mangiare in quella mangiatoia per la loro felicità e per la felicità anche dei vostri bambini.

21/1/2014

21/1/2014